reccete serieuse a faire (delicieux)

Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- ramens pour 4 personnes
- choux Chinois (ou choux blanc)
- gingembre
- 2 échalotes
- un bouquet d'oignons nouveaux
- un beau bouquet de coriandre
- 1 oeuf entier
- sauce soja (chinoise ou japonaise)
- sauce pimentée (type tabasco)
- 2 cubes de preparation pour canard laqué


Préparation :

Amener 1,5 l d'eau à ébullition.
Ajouter les ramens, et laisser cuire 4 min.
Une fois cuites, mettre les ramens dans des gros bols chinois individuels.

Amener à ébullition 2 l d'eau, et mettre les deux cubes de préparation pour canard laqué. (cest pour le gout pas pour le canard vous en faitte pas)

Couper très finement le choux.
Baisser le feu, et dans l'eau frémissante mettre le choux.

Pendant que le choux cuit, couper en fines lamelles le gingembre, les échalotes, et les oignons nouveaux. Ciseler la coriandre.
Et mettre chaque ingrédient dans des coupelles.

10 min avant la fin de la cuisson, ajouter l'oeuf, et battre au fouet.

Une fois le bouillon prêt, le verser dans les bols sur les ramens.

Mettre dans le bouillon dans les bols, la coriandre, le gingembre, les oignons, et les échalotes, selon les goûts.
Ajuster l'assaisonnement avec la sauce soja et la sauce pimentée.

vraiment delicieux
ps: tente de mange avk des bagette

ps: tente de mange avk des bagette

"essaie" on a dit

ya moyen jy arrive

ca donne koii au final?

ben en gros si tu veut cest un bol de soupe avk des patte et cest super bon si tu veut voir a quoid sa peut ressembler tu tape ramen sur google

ca ressemble pa o nid d'hirondelle o resto chinois ?
ou ca rien avoir

g jamais fais un resto chinois alors jpeut pas te dire

moi j'ai fait qu'une fois et j'ai mangé ca ! ...
vive les frites xD

alala tu profite meme pas de la culture culinaire chinoise >< tu loupe qlq chose ^^

arf ouais mais c pas mon truc préféré quand mm
j'aimai bien mais pas plus ke ca

pareil en faite une bonne frite c bien aussi x)

vive les frite

pourkoi les belge longe til les murs parske les mus seFRITTE

lol qui connait pas - -"

mua^^ jms entendu cet conneri =P enfin soit xD

niark c la seul que je connais en faite je demanderi o ptit francais sur msn, sont tjr drole eux ><

C'est ca y s'foute de toi dés que tu dit que tes belges! -_-"
Sauf ceux du Nord son' gentil eux xD

viv les frites de hier

maxou a écrit:niark c la seul que je connais en faite je demanderi o ptit francais sur msn, sont tjr drole eux ><

Pourquoi "><" ?

Excuse mais j'me pose la question pcq tu mets le smiley à la fin du 3/4 de tes posts

Mé euh Den ....
VIVE LES "hein" et les "><"
xD

je sais pas pk c un "tik" que j ai atraper je met tjr ca ==> ><
c pas ma faut a moi x)[/i]

et... x)

xD >_> --"

arf tu t y met aussi x)
bon je change je vais mettre tjr ca mnt ==> x)
sa changera de ca ==> ><
x)

arrete de prendre tout lespace publicitaire ou sinon vous alle vous payer des amende

miam amande ^^

ouais
arrêtez de parlez BOUFFE merde y a un sujet bouffe -_-"

j'ai faim mnt =(

a j ai manger des crunch y a 10 min x)